HovedretVegetarisk og vegansk

5001802 CRYSTAL ROLL MULTIGRAIN PRE-SLICED

Sandwich med hytteost og karamelliseret bøftomat samt kapers, sorte oliven, purløg, rødløg i ringe og persille.

INGREDIENSER

  • 5001802 CRYSTAL ROLL MULTIGRAIN PRE-SLICED
  • Hytteost
  • Bøftomat
  • Kapers
  • Hakkede sorte oliven
  • Hakket purløg
  • Rødløg i ringe
  • Bredbladet persille
     

SÅDAN GØR MAN

  1. Karamelliseret bøftomat: Flå tomaten og skær den i tykke skiver, som dryppes med olie og drysses med sukker, salt, peber og timian. Bag tomatskiverne i ovnen i tre timer ved 80 °C.
  2. Varm en Crystal Roll et par minutter i ovnen (eller grill/rist skærefladen på begge halvdele).
  3. Læg sandwichen sammen: Først et lag bagte tomatskiver og derefter hytteost blandet med kapers, sorte oliven og purløg. Slut af med løgringe og persille.