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5001925 MINI PIZZA BAGEL PROSCIUTTO

Mundgerechter Pizzasnack aus weichem Brot, belegt mit Sauerrahm, Schinken, Emmentaler, Petersilie, Knoblauch und schwarzem Pfeffer.


  • 30 g
  • 24 x 4 ST/KART - 104 KART/PAL
  • Auftauen 22°C · 15'
  • Backen 180°C · 4-5'

  • Im Steinofen gebacken

OCCASION 

Party & Drinks, Büfett

THE STORY BEHIND 

Dieses Rezept basiert auf der klassischen regionalen Spezialität Flammkuchen aus dem französischen Elsass. Es ist auch unter dem Namen „Tarte flambée“ bekannt. 
Herzhaftes Gericht zum Teilen: Diese Produkte erfordern sehr wenig Zeit und Aufwand, auch als leckeres Gericht zum Teilen. Direkt aus dem Ofen servieren oder mit eigenen Ideen den letzten Schliff geben. 

TIPS & TRICKS

  • Genau so lange backen, bis der Käse schmilzt und die Ränder angeröstet sind. Ein Bagel muss außen knusprig und innen saftig sein.
  • Unten Backblech zum Schutz des Ofenbodens gegen eventuelles Tropfen von geschmolzenen Käse einsetzen.