Hlavní chodJednohubky / Předkrm
5000055 TUNNBRÖD, tulipán
Tulipán z chleba Tunnbröd, plněný salátem s kozím sýrem. Tento salát je směsí červeného a zeleného salátu, salátové čekanky, křupavých proužků slaniny, sušené cibule, pražených lískových oříšků a zesklovatělého kozího sýra s balzamikovým krémem.
INGREDIENCE
- 5000055 TUNNBRÖD
- Smíšený hlávkový salát
- Křupavé proužky slaniny
- Sušená pečená cibule
- Pražené lískové oříšky
- Kozí sýr
- Balzamikový krém
PŘÍPRAVA
- Vezměte plátek chleba Tunnbröd a smotejte ho do porcelánové mísy nebo šálku. Přimáčkněte jej tak, aby získal tvar mísy.
- Mísu s chlebem Tunnbröd nechte péct v troubě po dobu 3-4 minut při teplotě 170 °C.
- Nechte vychladnout a ztuhnout. Vyjměte z porcelánové mísy.
- Vyplňte mísu s chlebem Tunnbröd komponovaným salátem.
