Hlavní chod
5001921 SCHIACCIATA ROMANA WHITE PRE-SLICED, Parma Inferno
SCHIACCIATA ROMANA WHITE PRE-SLICED s parmskou šunkou, mozzarellou, rajčetem Roma, balzamikovým krémem a feferonkou
INGREDIENCE
- 5001921 SCHIACCIATA ROMANA WHITE PRE-SLICED
- Parmská šunka
- Mozzarella, nakrájená na plátky
- Rajče odrůdy Roma (případně San Marzano nebo „býčí srdce“), nakrájené na plátky
- Oregano, čerstvé na posypání
- Rukola
- Balzamikový krém
- Chilli papričky (čerstvé nebo vločky)
PŘÍPRAVA
- Otevřete schiacciatu a připravte sendvič. Začněte parmskou šunkou, poté obložte nakrájenou mozzarellou a plátky rajčat San Marzano.
- Dochuťte čerstvým oreganem, hrstkou rukoly a zakápněte balzamikovým krémem.
- Na závěr posypte několika vločkami červených chilli papriček.
- Sendvič přiklopte a mírně stlačte.
- Naplněnou schiacciatu rozpečte (3 minuty) a podávejte horkou.
