5002077
Crystal roll square pre-sliced
Čtvercová prémiová bulka se skvělou kontrastní strukturou: křehkou, tenkou, křupavou kůrkou na povrchu a měkkou, nadýchanou střídou uvnitř. Vyrobená z pšeničné mouky, obohacená olivovým olejem a jemně poprášená moukou. Předkrojená, vhodná na sendviče a hamburgery.
- S kváskem
- Vhodné pro vegany
- Vhodné pro vegetariány
- 95 g
- 48 KUSŮ V KARTONU · 32 KARTONŮ NA PALETĚ
- Pečení 200 °C · 3-4'
- PLNĚ DOPEČENO
Occasion
Lehké jídlo, pouliční jídlo
The story behind
Tajemstvím těchto všestranně použitelných bulek je výrobní proces s několika dobami kynutí a odpočívání těsta, použití kvásku a olivového oleje, díky čemu vzniká delikátní, tenká a křupavá krusta a šťavnatá, měkká, ale odolná střídka. Perfektní pro přípravu sendvičů nebo hamburgerů.
Tips & tricks
- Doporučujeme rozpéct pro uvolnění vůní a zvýraznění křupavosti tenké kůrky.
- Před použitím na hamburgery opečte nebo ogrilujte plochu řezu, tím dodáte lepší chuť, texturu a zároveň ochráníte střídku před vlhkostí.
- Vhodné také k rozmrazení a podávání