nové

5002017 PIZZA CARUSO VEGETABLES PESTO

Pečivo ručně tvarované do tvaru motýlka, plněné mozzarellou, krájenými brambory, smrkovými hříbky, petrželkou a rozmarýnem, pečené v kamenné peci.


  • 180 g
  • 10 KUSŮ V KARTONU - 156 KARTONŮ NA PALETĚ
  • Rozmrazení 22°C · 30'
  • Pečení 200°C · 8-11'

  • Z kamenné pece
  • Vhodné pro vegetariány

OCCASION

Slaná svačina, švédský stůl

THE STORY BEHIND

Vyrobeno z přirozeně kynutého vícezrnného těsta na pizzu, ručně tvarovaného a pečeného v přímém kontaktu s kamenem v peci z pálených cihel. Vyrobeno v Sorrentu v Itálii. Vhodné pro průmyslové trouby, čas přípravy tak klesá na pouhých 90 sekund.

TIPS & TRICKS

  • Uchovávání pizzy v ohřívací vitríně (doporučujeme maximálně 1 hodinu): pizzu do ohřívací skříně vložte přímo z trouby. Kontrolujte, aby vnitřní teplota uprostřed pizzy neklesla pod 60 °C.
  • Pokud se má pizza později znovu ohřát, pečte ji 5 minut a později přihřívejte po dobu 4 minut.