nové

5001993 FOCACCIA MULTIGRAIN PRE-SLICED

Předkrojená focaccia vyrobená z výběrové italské pšeničné mouky (typ 0) a směsi celozrnné špaldové, celozrnné žitné a celozrnné pšeničné mouky s praženým ječným sladem. Obohacená o jáhly, lněné semínko a slunečnicové semínko. Ideální k obložení.


  • 100 g
  • 16 x 4 KUSŮ V KARTONU - 48 KARTONŮ NA PALETĚ
  • Rozmrazení 22°C · 30'
  • Pečení 200°C · Less than 3
  • Grilování 220°C · 3-5

  • Vhodné pro vegetariány

OCCASION

Lehké jídlo, švédský stůl

THE STORY BEHIND

Focaccia obdélníkovitého tvaru je vyrobena z mouky typu „0“ – středně silné pšeničné mouky s poměrně hrubou povrchovou strukturou, která je velmi podobná práškové semolině a je ideální pro výrobu focaccie. Původ: Itálie.

TIPS & TRICKS 

  • Studená varianta sendviče: Nejprve pečivo rozpečte a poté ho naplňte.
  • Teplá varianta sendviče: Nejprve pečivo naplňte a poté ho rozpečte (v troubě, v průmyslové troubě nebo v kontaktním grilu).