5001692 MINI PASTEL DE NATA
jemné pečivo
Crème Brûlée v křehkém košíčku z listového těsta.
- 25 g
- 144 KUSŮ V KARTONU - 117 KARTONŮ NA PALETĚ
- Pečení 200°C · Less than 3'
- Vhodné pro vegetariány
OCCASION
Ke kávě a čaji, sladkost mezi jídly, dezert
THE STORY BEHIND
Tento lahodně křupavý a krémem překypující dezert je jedním ze světově nejvyhlášenějších portugalských exportních artiklů. Není pochyb o tom, že na tom měl svůj podíl již slavný portugalský objevitel Vasco de Gamma a později také obchodníci v 16. století. Pastel de Nata si Portugalci nejčastěji vychutnávají v kavárně nebo na terase s portugalským espressem bica.
TIPS & TRICKS
- Rozpečením získá košíček na chuti, vůni i křupavosti. Po rozpečení nechejte vychladnout a servírujte s tradičním doprovodem.
- Tradičně se podává se sypátkem s moučkovým cukrem a se skořicí.
- Tip: Ideální kousek pečiva na mísu s dezerty nebo pro gurmánskou kavárnu.
