Bagel 85

Bagel z kynutého těsta s hutnou střídkou a lesklou kůrkou. Před pečením se bagely vaří ve vodě, což jim propůjčuje jejich typické vlastnosti. Před podáváním stačí pouze rozmrazit, ale mohou se též prohřát v peci.

Vhodné pro vegany

Vhodné pro vegetariány

85 g
50 KUSŮ V KARTONU · 44 KARTONŮ NA PALETĚ
Pečení 200 °C · 3-4'
PLNĚ DOPEČENO

Occasion

Snídaně, lehké jídlo, rychlé občerstvení

The story behind

Bagel, kdysi každodenní pečivo východoevropských Židů, se stal symbolem New Yorku. Ve Velkém jablku se jako klasická snídaně podává se smetanovým sýrem a uzeným lososem. Slovo „bagel“ znamená v němčině „prsten“ nebo „náramek“. Originální bagely chutnají vždy trochu sladce po cukru a sladu a před pečením procházejí varem.

Tips & tricks

Vylepšete bagel dalšími příchutěmi a barvami: rozmrazte a potřete vajíčkem, obalte sezamovým semínkem nebo mákem, strouhaným sýrem, pečenou cibulkou, slaninou, bylinkami nebo si vytvořte svoji vlastní jedinečnou směs.
Bagely jsou nejchutnější, když se podávají vlažné nebo opečené.
Jako základ otevřených sendvičů se mohou stát skvělou součástí bufetu.