Hlavní jídloStředomořská

2104393 SQUARE ROLL PUMPKIN SUNFLOWER

Masové kuličky keftédes na rozmarýnové jehlici s tzatziki, kroužky červené cibule, salátem a nakládanými zelenými papričkami.

PŘÍSADY

  • 2104393 SQUARE ROLL PUMPKIN SUNFLOWER
  • (řecké) Masové kuličky keftédes
  • Snítka čerstvého rozmarýnu
  • Tzatziki
  • Kroužky červené cibule
  • Hlávkový salát
  • Nakládané zelené čili papričky
     

POSTUP

  1. Kuličky keftédes napíchejte na rozmarýnovou jehlici.
  2. Špíz upečte.
  3. Naplňte sendvič.

„Keftédes“ jsou masové kuličky z řecké kuchyně vyrobené z mletého hovězího, vepřového nebo jehněčího masa s česnekem, oreganem a mátou.  „Tzatziki“ je řecký okurkový salát vyrobený z řeckého jogurtu, česneku a kopru.