Gurmánský burgerHlavní jídloPanini & tousty

2104366 PAVÉ GARDE FORESTIER 1900, panini s jehněčím karbanátkem se salsa rossa & cavolo rosso al vino

Grilovaný Pavé Garde Forestier s jehněčím burgerem, červeným zelím v červeném víně a taco omáčkou.

INGREDIENCE

  • 2104366 PAVÉ GARDE FORESTIER 1900
  • 250 g jehněčích karbanátků
  • Jemně nakrájené červené zelí
  • Červené víno
  • Ocet z červeného vína
  • Horká červená salsa (nebo ratatouille)
  • Kukuřičný salát
  • Bylinky: svazek bylinek

PŘÍPRAVA

  1. Poduste červené zelí v červeném víně s trochou octa z červeného vína, pepře a svazkem bylinek.
  2. Upečte jehněčí karbanátky.
  3. Nakrájejte bochník na plátky a ogrilujte.
  4. Ohřejte červenou salsu nebo ratatouille.
  5. Vytvořte burger a dozdobte čerstvými lístky polníčku. Podávejte teplé.