Hlavní chodPředkrmStředomořské

5001981 LEBANESE FLAT BREAD BEETROOT, uzený pstruh a křen

LEBANESE FLAT BREAD BEETROOT, wrap s uzeným pstruhem, křenem, smetanovým sýrem, rukolou, mrkví, celerem a řepou.

RŮZNÁ POUŽITÍ

  • Studené jako plněný wrap
  • Teplé jako plněný wrap, grilovaný v kontaktním grilu
  • Chipsy a dipy, pečené. Můžete ho natrhat a potřít měkkým sýrem nebo hummusem.
  • Krutony: Flatbread upečte bez přidání jiných ingrediencí a nadrobte ho do salátů ve stylu klasického libanonského salátu Fattoush z míchané zeleniny.

INGREDIENCE

  • 5001981 LEBANESE FLAT BREAD BEETROOT 
  • Neochucený smetanový sýr (typu Philadelphia, případně jiný měkký smetanový sýr)
  • Křenová omáčka (sauce raifort)
  • Uzené filety ze pstruha
  • Mrkev, nakrájená na nudličky (julienne)
  • Červená řepa, předvařená a nakrájená na plátky
  • Celer, nakrájený na plátky
  • Rukola

PŘÍPRAVA

  1. Smíchejte neochucený smetanový sýr s křenovou omáčkou a dochuťte pepřem.
  2. Směsí potřete libanonský flatbread.
  3. Pokračujte přidáním uzených filetů ze pstruha, nudliček mrkve a celeru.
  4. Ozdobte rukolou a wrap srolujte.