Hlavní jídloStreet foodVegetariánská & veganská

5001766 BAGEL s chuťovou bombou z cherry rajčátek pečených v troubě.

Bagel se za'atarem, hummusem, cherry rajčaty, sýrem pecorino, lístky rukoly a extra panenským olivovým olejem. Podávejte jako jídlo do ruky nebo na talíři. Vhodné jako otevřený sendvič.

INGREDIENCE

  • 5001766 BAGEL
  • Směs koření za'atar
  • Neochucený hummus
  • Cherry rajčata
  • Rozdrobený sýr pecorino
  • Lístky rukoly

PŘÍPRAVA

  1. Rozpečte bagel. Rozkrojte vodorovně.
  2. V troubě pečená cherry rajčátka: pokapejte olivovým olejem, medem a posypte hrubozrnnou mořskou solí. Pečte při 200 °C po dobu 4-5 minut.
  3. Ochuťte hummus kořením za'atar a rozetřete na bagel.
  4. Obložte cherry rajčátky pečenými v troubě.
  5. Posypte strouhaným sýrem pecorino a dozdobte lístky rukoly.