Hlavní jídloStředomořská

5001768 BAGEL MULTIGRAIN trhané kuřecí maso

Vícezrnný bagel s grilovaným sýrem halloumi, žampiony na řecký způsob, olivami kalamata a solenou ančovičkou.

INGREDIENCE

  • 5001768 BAGEL MULTIGRAIN
  • Sýr halloumi
  • Žampiony na řecký způsob (Champignons à la Grecque)
  • Olivy kalamata
  • Ančovička (solená, v oleji)

PŘÍPRAVA

  1. Žampiony na řecký způsob: poduste houby v olivovém oleji s cibulkou a česnekem, bílým vínem a rajčatovou passatou. Dochuťte semínky koriandru, bobkovým listem, tymiánem a bílým pepřem.
  2. Na grilovací pánvi ogrilujte silný plátek sýra halloumi.
  3. Rozpečte bagel. Rozkrojte vodorovně.
  4. Nakrájejte na plátky olivy kalamata a nechte okapat filety z ančoviček.
  5. Vytvořte sendvič a podávejte teplé.