panesco.newTagMaaltijd
4800107 ARTISAN BÛCHETTE MULTISEED, Hollandse gerookte paling en Franse mierikswortelsaus
ARTISAN BÛCHETTE MULTISEED met Hollandse gerookte paling, Franse mierikswortelsaus, komkommer, sushiazijn en appelstroop.
INGREDIËNTEN
- Gerookte palingfilets
- Komkommer, in noedels gesneden
- Sushiazijn (Otafuka)
- Sla, harten
- Franse mierikswortelsaus (raifortsaus)
- Appelstroop
METHODE
- Snijd de komkommer in noedels en besprenkel met sushiazijn (Otafuka).
- Snijd de sla in julienne en de gerookte palingfilets in reepjes.
- Beleg het broodje. Begin met de sla, gevolgd door de paling en komkommernoedels.
- Besprenkel met de mierikswortelsaus en appelstroop.
- Sluit het broodje en druk lichtjes aan.