5001849 LEMON MERINGUE BARLET
Gebak met citroenbeslag en merengue
Een rechthoekige taartbodem van kruimeldeeg, gevuld met lemon curd en afgewerkt met Italiaanse merengue, licht gekaramelliseerd met een keukenbrander.
- 85 g
- 2 x 9 ST/KRT - 128 KRT/PAL
- Ontdooien 4°C · 120'
- Vegetarisch
OCCASION
Koffie- en theepauze, zoete snack
THE STORY BEHIND
Dit zoete kruimeldeeggebak is gemaakt met pure boter, wat een mooi contrast creëert met de pittige citroensmaak.
TIPS & TRICKS
- Ontdooi het taartje rechtstreeks uit de aluminium bakvorm voor een droog en knapperig kruimeldeegeffect.