5001676

Brioche bun mini

Zacht, rond, minibroodje van briochedeeg, verrijkt met suiker en boter.

  • Vegetarisch
  • 10 g
  • Ontdooien 22 °C · 30'
  • 110 ST/KRT · 160 KRT/PAL
  • Ontdooien en opdienen

Occasion

Aperitiefhapje, buffet

The story behind

Een heerlijk minibroodje, gemaakt van briochedeeg en verrijkt met eieren, boter en melk. Het resultaat? Een zacht, mals kruim met een rijke smaak. 

Tips & tricks 

  • Rooster of gril de snijkant van het broodje voor meer smaak en textuur. Zo wordt het kruim ook niet slap. 
  • Dip in kruiden of zaden, bv. sesamzaad, als versiering.
  • Serveer warm als basis voor miniburgers of kip- of visnuggets.
  • Serveer koud as mini-briochesandwich in feestbroden.