5001509

Rustic white diamond

Ruitvormig wit broodje van tarwe, gebakken op steen en bebloemd.

  • Gebakken in steenoven
  • Veganistisch
  • Vegetarisch
  • 80 g
  • Ontdooien 22 °C · 15'
  • 110 ST/KRT · 24 KRT/PAL
  • Bakken 180 °C · 8-10'
  • Voorgebakken

Occasion

Ontbijt, lichte maaltijd, buffet

The story behind

Een bijzonder, witgekleurd broodje: het ideale alternatief voor klassieke broodjes. Doordat er weinig rogge wordt gebruikt, geeft het zuurdesem het kruim extra smaak en openheid.