Pavé garde chasse

Country-style tarwebrood met tarwezuurdesem, dat de smaak van het vochtige kruim en de dikke korst veredelt. Bebloemd en op steen gebakken.

Zuurdesem
Gebakken in steenoven

Veganistisch
Vegetarisch

2050 g
4 ST/KRT · 36 KRT/PAL
Bakken 210 °C · 19-21'
Voorgebakken

Occasion

Ontbijt, lichte maaltijd, broodmand, buffet

The story behind

Dit Pavé Garde Chasse-brood bevat een klein beetje roggezuurdesem en gebrande moutbloem. Het dankt zijn smaak aan het trage kneedproces en het zorgvuldige productieproces. Voor wie op zoek is naar een lekker ouderwets brood.

Tips & tricks

Ideaal voor overheerlijke, trendy sandwiches en panini met intense, nostalgische smaken.
Laat volledig afkoelen vóór het snijden of leg op het buffet gewikkeld in een doek.