Gourmet-Burger & Hot DogsMaaltijdStreetfood

5001984 SOFT BUN MULTISEED PRE-SLICED 80, shoarmaburger

SOFT BUN MULTISEED PRE-SLICED 80 met pitavlees (plantaardig), sla, tomaat, ui en mayonaise met look, koriander, munt en citroen (Turkse stijl).

INGREDIËNTEN

  • 5001984 SOFT BUN MULTISEED PRE-SLICED 80
  • Pita- of shoarmavlees (plantaardig) 
  • Sla
  • Tomaat, in plakjes
  • Uienringen
  • Kruidenmayonaise (mayonaise, yoghurt, knoflook, koriander, munt, citroensap, peper en zout)

METHODE

  1.  Maak de kruidenmayonaise met de helft mayonaise en de helft yoghurt. Voeg fijngehakte koriander en muntblaadjes, een geplet teentje knoflook, citroensap, peper en zout toe.
  2. Toast of gril de snijkanten van het briochebroodje. Zo krijgt het broodje meer smaak en textuur, en wordt het kruim beschermd tegen het vocht van andere ingrediënten.
  3. Bak of gril het (plantaardige) pita- of shoarmavlees. 
  4. Bestrijk het broodje met de kruidenmayonaise en beleg vervolgens met de sla, het plantaardige vlees, de tomaat, ui en nog een lepeltje kruidenmayonaise.