maaltijdMediterraan

5001921 SCHIACCIATA ROMANA WHITE PRE-SLICED, Margherita

SCHIACCIATA ROMANA WHITE PRE-SLICED met pesto, mozzarella, San Marzano, vers basilicum.

INGREDIËNTEN

  • 5001921 SCHIACCIATA ROMANA WHITE PRE-SLICED
  • Groene pesto (Pesto alla Genovese)
  • Mozzarella in plakjes
  • San Marzano-tomaten in plakjes
  • Verse basilicumblaadjes

Waarom San Marzano-tomaten? San Marzano-tomaten geven meer uniforme plakken. Hun vruchtvlees is veel dikker, ze bevatten minder zaadjes en sap en ze hebben een sterkere smaak.

BEREIDING

  1. Stel eerst het broodje samen.
  2. Bak de (gevulde) Schiacciata kort in een traditionele heteluchtoven (5 min. op 200°C) of in een contactgrill voor panini (3 min. op 225°C) of in een snelbakoven (60 sec. op 260°C).