MaaltijdPanini & toastStreetfood

2104664 PAVÉ GARDE FORESTIER PRE-SLICED 1100, gerookte forel en groentjes

PAVÉ GARDE FORESTIER PRE-SLICED 1100, tartine met gerookte forel en mierikswortelmousse, komkommer, radijs, boerenkool, rode ui en dille.

INGREDIËNTEN

  • 2104664 PAVÉ GARDE FORESTIER PRE-SLICED 1100 
  • Gerookte forel
  • Mayonaise of zachte roomkaas
  • Mierikswortel
  • Komkommer, in plakjes
  • Radijs
  • Boerenkool of andijvie
  • Rode ui
  • Dille 
  • Boter

METHODE

  1. Maak de mousse van gerookte forel door de forelfilets te mengen met mayonaise (of zachte roomkaas) en mierikswortel.
  2. Besmeer het brood met boter om te voorkomen dat het kruim te vochtig wordt.
  3. Beleg het open broodje met de mousse van gerookte forel en gevolgd door de groentjes.