BistronomieMaaltijdVegetarischVoorgerecht

2104664 PAVÉ GARDE FORESTIER PRE-SLICED 1100, toast champignon

PAVÉ GARDE FORESTIER PRE-SLICED 1100 met biologische kastanjechampignons, sjalot, knoflook en peterselie.

INGREDIËNTEN

  • 2104664 PAVÉ GARDE FORESTIER PRE-SLICED 1100 
  • Kastanjechampignons (biologisch)
  • Sjalot, fijngesneden
  • Teentje knoflook, geperst
  • Peterselie, fijngesneden
  • Scheutje citroensap
  • Zwarte peper

METHODE

  1. Toast (rooster) beide kanten van het sneetje zuurdesembrood.
  2. Doe de boter in de pan, gevolgd door de champignons. Bak 2 minuten en voeg vervolgens de knoflook en fijngesneden sjalot toe. Breng op smaak met zwarte peper en een scheutje citroensap. Bak nog 3-5 minuten tot de champignons zacht zijn. Roer er wat peterselie door. 
  3. Leg de champignons op de toast en bestrooi met nog wat peterselie.