Amuse-bouche / ApéritifRepas
5000875 TORTILLA WRAP César
Wrap de tortilla avec poulet, salade romaine, bacon croustillant, vinaigrette César et parmesan.
INGRÉDIENTS
- 5000875 TORTILLA WRAP
- Salade romaine
- Blancs de poulet précuits
- Tranches de bacon croustillantes
- Vinaigrette César
- Copeaux de parmesan
- Œufs durs, câpres, oignon
MÉTHODE
- Faites cuire les tranches de bacon au four ou à la poêle jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes.
- Badigeonnez la tortilla de vinaigrette César et couvrez de feuilles de salade romaine. Laissez 2 cm libre au bord de la tortilla.
- Placez le blanc de poulet précuit au milieu de la tortilla et ajoutez une couche de morceaux de bacon croustillant.
- Arrosez la viande de vinaigrette César et garnissez de copeaux de parmesan.
- Faites une enveloppe en pliant les bords gauche et droit à l’intérieur et commencez à enrouler l’enveloppe du bas vers le haut.