Retour à l'aperçu
Repas

2104664 PAVÉ GARDE FORESTIER PRE-SLICED, truite fumée et légumes

PAVÉ GARDE FORESTIER PRE-SLICED sandwich tartine avec truite fumée et mousse au raifort, concombre, radis, chou frisé, oignon rouge et aneth.

INGRÉDIENTS

  • 2104664 PAVÉ GARDE FORESTIER PRE-SLICED 
  • Truite fumée
  • Mayonnaise ou fromage à tartiner
  • Raifort
  • Concombre en dés
  • Radis
  • Chou frisé ou endive
  • Oignon rouge
  • Aneth 
  • Beurre

MÉTHODE

  1. Préparez la mousse de truite fumée en mixant les filets de truite avec la mayonnaise (ou le fromage à tartiner) et le raifort.
  2. Commencez par tartiner de beurre pour éviter que la mie ne devienne trop humide.
  3. Continuez à composer le sandwich ouvert avec la mousse de truite fumée et ensuite les légumes.