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5001767 BAGEL SESAME POPPY avocat BLT

Bagel avec fromage frais, avocat, tomate cœur de bœuf, lard grillé, basilic frais et roquette. À servir sur le pouce ou dans une assiette. Peut aussi être servi sous forme de sandwich ouvert.

INGRÉDIENTS

  • 5001767 BAGEL SESAME POPPY
  • Fromage frais nature
  • Avocat
  • Tomate cœur de bœuf
  • Lard grillé
  • Basilic frais
  • Roquette

PRÉPARATION

  1. Faites cuire rapidement le bagel au four. Coupez-le horizontalement.
  2. Passez les tranches de lard au four jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes.
  3. Arrosez les tranches d’avocat de jus de citron et assaisonnez-les avec du poivre noir.
  4. Assemblez le sandwich.

ASTUCE : Pour encore plus de saveur, testez cette recette avec des tomates cœur de bœuf séchées au four, du gros sel marin et une pointe de sucre.

Faites cuire 180 minutes à 80°C.