5001991
Focaccia tomato oregano pre-sliced
Focaccia rectangulaire précoupée à base de farine de froment italienne (type 0), enrichie en huile d'olive extra vierge, morceaux de tomates séchées et origan. Idéal comme sandwich.
- Végan
- Végétarien
- Source de fibres
- 100 g
- Griller 220 °C · 3-5
- 16 x 4 CRT/PAL · 48 CRT/PAL
- Cuisson 200 °C · 3-4'
- Entièrement cuit
Occasion
Repas léger, buffet
The story behind
Focaccia rectangulaire à base de farine « 0 », une farine de blé d'intensité moyenne, à la texture assez grossière, comme de la semoule très poudreuse, parfaite pour faire de la focaccia. Les tomates séchées et l'origan sont mélangés dans la pâte. Origine : Italie.
Tips & tricks
- Pour un sandwich froid : faites d'abord chauffer rapidement la focaccia et garnissez-la ensuite.
- Pour un sandwich chaud : garnissez d'abord la focaccia et faites-la ensuite chauffer rapidement (au four, au four à grande vitesse ou dans un contact-grill).