5001604
Pavé garde messier
Pain brun multicéréales artisanal au levain, à base de farine de blé et de farine de blé complet, avec levain liquide naturel à base de farine de blé et de seigle, enrichi de graines torréfiées de sésame, courge et lin. Décoré de graines de lin et de sésame, cuit sur pierre.
- Levain
- Cuit dans un four en pierre
- Végan
- Végétarien
- Source de fibres
- 1900 g
- 4 CRT/PAL · 40 CRT/PAL
- Cuisson 210 °C · 19-21'
- Précuit
Occasion
Petit-déjeuner, repas léger, panier à pain, buffet
The story behind
Mélange complexe de farine de blé et de farine complète de blé, de grains trempés, de graines et de temps. Le Pavé Garde Messier présente une saveur agréable grâce à un processus de pétrissage long et lent et à son levain unique. Il ravira les personnes en quête d’un pain à l’ancienne
Tips & tricks
- Idéal pour la confection de délicieux sandwichs et paninis tendance aux arômes intenses et empreints de nostalgie.
- Laissez le pain refroidir complètement avant de le trancher ou placez-le sur le buffet emballé dans un torchon.