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Croissant curved
Croissant premium à base de margarine, très riche en goût, avec un beau volume et un joli feuilletage, pré-badigeonné d'œuf. Idéal à consommer en tant que tel ou comme sandwich.
- Végétarien
- 100 g
- Décongeler 22 °C · 30'
- 36 CRT/PAL · 72 CRT/PAL
- Cuisson 170 °C · 17-19'
- À cuire
Occasion
Petit-déjeuner, repas léger
The story behind
Ce croissant fera à coup sûr partie de vos meilleures ventes pendant de longues années. Non seulement grâce à sa forme régulière, mais aussi et surtout grâce à son goût à la fois riche et doux. Le secret réside dans la technologie traditionnelle utilisée pour sa préparation et dans l'utilisation d'ingrédients de première qualité.
Tips & tricks
- Nous recommandons de badigeonner les croissants d'eau sucrée immédiatement après la cuisson. Cela empêchera les viennoiseries de rassir et elles auront un plus bel aspect (si servies comme sucreries).
- Ce croissant est très facile à garnir de sucreries ou à fourrer grâce à sa forme ronde (fermée).
- Les croissants doivent être totalement refroidis avant d'être garnis.